Червона чи чорна? Порівняння двох делікатесів

Часто покупці запитують: яка ікра краще — червона чи чорна? Відповідь залежить від ваших уподобань та випадку.

Червона ікра

Виробляється з лососевих риб. Доступніша за ціною, має яскравий морський смак. Ідеальна для щоденного вжитку та невеликих свят.

Чорна ікра

Виробляється з осетрових. Більш рідкісна та дорога. Має ніжний горіховий смак. Вважається вершиною гастрономічної розкоші.